En fantastisk brændefyret pizzaovn der er håndbygget i Toscana. Ovnen når den ønskede temperatur efter ca. 20-25 min. og herefter tager det kun 1-3 minutter pr. pizza.
Det specielle design gør det nemt at transportere ovnen, som kun vejer 69 kg incl. de ildfaste sten. Ovnen kan bruges hele året og der er også mulighed for at bruge den til indbygning.
Ovnen er også egnet til bagning af brød eller til tilberedning af kylling eller steg.
Forsiden af den brændefyrede pizzaovn er lavet af ildfast materiale for at give pizzaovnen en stor effektivitet, samtidig med at det rustikke italienske traditionelle udseende beholdes. Ovnen er fuldt isoleret med en økologisk isolering
Ovnen er patenteret og alle anvendte materialer er certificeret til fødevarebrug og lavet i Italien.
Ved køb af en Pizzone pizzaovn er følgende inkluderet i prisen:
- Spartifiamma – adskiller bålet fra pizzaen
- Alzalegna – løfter brændet op og letter optændingen
- Spjæld – gør det nemmere at styre temperaturen
- Traditionel låge
- Låge med glas
- Beskyttelseshætte – beskytter mod sne og regn
- Stor spatula med ekstra længde
- Lille spatula med ekstra længde
- Pusterør – bruges ved optænding og rengøring af pizzaovnens bund
- Fri fragt i Danmark – dog ikke til ikke brofaste øer
Funktioner:
Ekstern størrelse: 70 x 90 cm
Indre størrelse: 60 x 80 cm
Total vægt: 69 kg
Vægt uden ildfaste sten: 39 kg
Gennemsnitligt forbrug af brænde: 2,5 kg / time
Pizzakapacitet: 3-4 runde pizzaer afhængig af størrelse
Anbefalet bagetemperatur: 275 – 350 ºC – maks. anbefalet temperatur: 550 ºC –
Materiale: Rustfrit stål 18/10 og malet aluminium: Let at rengøre og lang holdbarhed